الهيئة السودانية للمواصفات تحذر من استخدام سكر فاسد في نيالا

حذرت الهيئة السودانية للمقاييس والمواصفات أمس الأحد مواطني نيالا ودارفور عموما من استهلاك شحنة السكر الفاسد التي شرعت شركة السكر السودانية في نيالا طرحها للتداول مؤخرا. وقال مصدر من الهيئة لـ"راديو دبنقا" إن شحنة السكر الفاسد كان قد تم ضبطها وحجزها في مخازن شركة السكر السودانية بنيالا قبل شهرين إلا أن الشركة قررت توزيعها وبيعها مؤخرا. وأوضح أن بعض المواطنين في مدينة نيالا أبلغوا عن ذلك بعد ضبط عينات من السكر المشتبه في فساده، وتم إرسالها للخرطوم حيث أثبت الفحص فساده وعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي.

وأضاف المصدر لـ"راديو دبنقا" أن مظاهر فساد العينة يتمثل في تغيرات فيزيائية تتمثل في تحجر السكر وصعوبة تفتيته بالطريقة العادية، إضافة لتغيرات كيماوية تشمل تركيبة السكر. وعن نوع الضرر الذي يمكن أن يسببه استهلاك السكر الفاسد قال مصدر في هيئة المقاييس والمواصفات بأن استهلاك كمية قليلة تتكون من خمسة إلى سبعة جرامات يمكن أن تؤدي لمفعول مسرطن بالنسبة للإنسان.

وفي ولاية الجزيرة نفذت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس فرع ولاية الجزيرة حملات تفتيشية على الاأبان الداخلة لمدينة ودمدني، وبعد الفحص على العينات اتضح أن (25%) من الألبان التي تم كشفها تحمل السموم الفطرية المسببة للكبد الوبائي، والفشل الكلوي والسرطان وغيرها من الأمراض. وأرجع المهندس أبا يزيد الشيخ الطيب مدير الفرع بالجزيرة في تصريحات نقلتها  جريدة (الجريدة) في عددها الصادر أمس وجود السموم الفطرية بالألبان لعدة أسباب منها عدم نظافة الشخص الذي يقوم بالحليب أو عدم نظافة الإناء الذي تعبأ فيه الألبان من المزارع إلى البقالات، إضافة إلى الشوائب التي توجد في قطعة القماش المستخدمة في تغطية الألبان مثل الذباب وبقايا الأعلاف.